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    餐廳廚房操作間燈是否需要用防爆燈

    2022-12-20

    在餐廳廚房的設計中燈光也是重要的一項,關系著整個廚房的照明系統以及工作人員操作的方便性。那么,餐廳廚房操作間燈具是否需要防爆燈呢?有沒有具體要求?今天,馳能小編為大家介紹餐廳廚房操作間燈是否需要用防爆燈。

    餐廳廚房操作間燈是否需要用防爆燈

    1、有明火,非防爆區域:沒必要,廚房通風良好,都是機械通風,只要燈具防水即可。

    2、燃氣泄漏后的事故通風,風機集中排風導致馬達處燃氣積聚濃度相對較高,所以要采用防爆風機以策安全,其它區域設備則無此要求。

    非爆炸危險區域有

    (1)沒有釋放源并不可能有易燃物質侵入的區域;

    (2)易燃物質可能出現的最高濃度不超過爆炸下限值的10%;

    (3)在生產過程中使用明火的設備附近,或熾熱部件的表面溫度超過區域內易燃物質引燃溫度的設備附近;

    近年來廚房燃氣爆炸事故損失慘重,國家對于燃氣灶具都有強制性規定,熄火必須斷氣。另,外加220V防爆聲光報警器,與關閉器連鎖也可以防止此類事故發生,防患于未然,大量燃氣泄漏,一般是管道腐蝕嚴重,使用劣質管件、灶具,安裝不規范等原因造成的,加強監管,定期巡查還是能避免的。

    綜上所述:以上就是餐廳廚房操作間是否需要安裝防爆燈的小常識,更多有關餐廳廚房工程的相關資訊可以關注馳能商廚官網。


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